Si votre jardin est plein de courgettes, essayez cette torsion décadent sur la classique recette de pain au zucchini . Canneberges séchées et de cacao lui donnent un goût sucré, mais les courgettes râpées et les bananes (utilisés à la place des œufs) aident encore vous être considéré comme un dessert sain. Plus il est végétalien si ce pain est faible en gras saturés et en cholestérol.
Modification de la joie de la cuisson .
Cranberry végétalien de courgette de chocolat pain
Ingrédients
1 1/2 tasses de courgettes râpées crues (médias)
Farine de blé 1 tasse
Demi-tasse de poudre de cacao non sucré
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Une cuillère à café de quart de poudre à pâte
Sel 1/4 cuillère à café de
Une demi-cuillère à café de cannelle en poudre
Une cuillère à café de poivre de trimestre en Jamaïque
1 grosse banane
Une demi-tasse de sucre blanc
Une demi-tasse d'huile de canola
1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
Une demi-tasse de canneberges séchées
Instructions
- Préchauffer le four à 350 ° F.
- Détruire un milieu courgettes dans un robot culinaire ou avec une râpe à la main. Mettez de côté.
- Mélanger la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et les épices dans un bol et réserver.
- Écraser la banane avec le sucre, l'huile et la vanille. Mélanger les courgettes râpées. Ajouter les ingrédients secs et mélanger les canneberges séchées à la fin.
- Verser dans un moule à pain de casserole légèrement graissée et cuire au four pendant 40-50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Sert huit.
Informations
- Catégorie
- Dessert Pan, Pan
Source: compter les calories
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