Dans l'épisode d'aujourd'hui de l'alimentation Ingrid, Ingrid Nilsen (alias YouTube Missglamorazzi ) partage sa recette pour la poignée de riz au lait de noix de coco. Cette recette est inspirée par l'héritage Ingrid thaïlandais et comprend son propre spin sur le riz gluant traditionnel à la mangue.
Ingrid Nilsen, Missglamorazzi
Mango Riz au lait de coco
Ingrédients
1 tasse de lait de coco en boîte
1 cuillère à soupe de miel
1 tasse de riz brun cuit
1 mangue
Cannelle au goût
Instructions
- Ajouter le lait de coco dans une petite casserole et cuire à feu moyen-doux. Ajouter le miel et bien mélanger. Ajouter le riz et continuez de remuer. Laissez le mélange mijoter pendant environ 5-10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il devienne sensiblement plus épais.
- Transférer dans un bol. Servir avec des tranches de mangue fraîche et saupoudrer de cannelle.
Informations
- Catégorie
- Desserts
- Rendement
- Sert 1-2
- Temps de cuisson
- 15 minutes
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