Je l'avoue. Plus tôt ce mois-ci, je n'avais jamais mangé une banane. Oh, j'ai entendu parler d'eux. Il avait vu de temps en temps dans l'épicerie, mais vous avez besoin d'une "banane moins sucré", non? Je préférais mes douces, bananes jaunes familiers doux. Mais dans le protocole auto-immune, les bananes sont des aliments que beaucoup de gens utilisent dans les recettes. Tandis que les bananes sont généralement consommés crus comme les fruits, les bananes sont féculents et consommés cuits comme légume. Une demi-tasse de banane cuit ne contient que 90 calories. Ils sont beaucoup plus doux que les bananes sont une bonne source de potassium, de magnésium, de la vitamine B6 et de fibres et contiennent moins de sucre et aussi plus de vitamines A et C. Donc, j'ai décidé de leur donner un essai.
Lorsque vous achetez des bananes, qui sera probablement vert. Vous pouvez faire cuire et de manger de cette façon, mais vous ne pouvez pas manger cru. La plupart des conseils que j'ai trouvé en ligne dit à mûrir sur le comptoir jusqu'à ce qu'ils soient jaune avec beaucoup de noir. Pour ressembler à bananes trop mûres.
À ce stade, ils sont prêts à utiliser dans les recettes. Mais je n'aime pas une peau de banane traditionnelle; leurs peaux sont plus épaisses donc il est plus facile de couper les deux extrémités et couper une ligne le long de la peau ainsi:
Je n'utilise que la moitié de la banane à la fois. Vraiment complet! Coupez-les en morceaux ...
Chauffer un peu d'huile à feu moyen dans une poêle. J'ai utilisé l'huile de coco, l'huile d'avocat, mais il fonctionne bien. J'ai vu quelques suggestions pour utiliser la graisse de bacon, qui ressemble vraiment délicieux. Placer les tranches dans l'huile chaude et faites-les dorer. Cela ne prend que quelques minutes, et le plus mature de sa banane, peut brûler plus rapidement. Retourner et dorer l'autre côté.
Lorsque les deux côtés sont faits. Retirer les serviettes en papier pour égoutter et laisser refroidir légèrement.
Je tiens à saupoudrer un peu de sel et de manger chaud! Ils font une plaque de tri-tip bifteck:
Préférez les bananes quand ils sont un peu moins vert et jaune / noir. Ils ont plus de texture de la viande et féculents bouche tandis que les plantains sont très doux et lisse. Vous pouvez essayer les deux et voir ce qui vous convient.
Essayez quelque chose de nouveau aujourd'hui! J'espère que vous apprécierez vos bananes!
Lorsque vous achetez des bananes, qui sera probablement vert. Vous pouvez faire cuire et de manger de cette façon, mais vous ne pouvez pas manger cru. La plupart des conseils que j'ai trouvé en ligne dit à mûrir sur le comptoir jusqu'à ce qu'ils soient jaune avec beaucoup de noir. Pour ressembler à bananes trop mûres.
À ce stade, ils sont prêts à utiliser dans les recettes. Mais je n'aime pas une peau de banane traditionnelle; leurs peaux sont plus épaisses donc il est plus facile de couper les deux extrémités et couper une ligne le long de la peau ainsi:
Je n'utilise que la moitié de la banane à la fois. Vraiment complet! Coupez-les en morceaux ...
Chauffer un peu d'huile à feu moyen dans une poêle. J'ai utilisé l'huile de coco, l'huile d'avocat, mais il fonctionne bien. J'ai vu quelques suggestions pour utiliser la graisse de bacon, qui ressemble vraiment délicieux. Placer les tranches dans l'huile chaude et faites-les dorer. Cela ne prend que quelques minutes, et le plus mature de sa banane, peut brûler plus rapidement. Retourner et dorer l'autre côté.
Lorsque les deux côtés sont faits. Retirer les serviettes en papier pour égoutter et laisser refroidir légèrement.
Je tiens à saupoudrer un peu de sel et de manger chaud! Ils font une plaque de tri-tip bifteck:
Préférez les bananes quand ils sont un peu moins vert et jaune / noir. Ils ont plus de texture de la viande et féculents bouche tandis que les plantains sont très doux et lisse. Vous pouvez essayer les deux et voir ce qui vous convient.
Essayez quelque chose de nouveau aujourd'hui! J'espère que vous apprécierez vos bananes!
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